我不是一个作家,也不是什么名人,我只是一个普普通通的人,坚守着自己的信念,在餐饮这条路上一条路走到黑。其实在我们的身边有很多人都是白手起家为了一个或目标,或梦想去努力,可能有的人学历不高,可是他们都是为了生存下去,他们的一切都是凭着自己的拼劲和坚持不懈的努力。
张先生是一个普通人,正是因为自己是一个普通人,所以他觉得自己的日子如果就这么过下去,等到将来自己真的老了回想一生可能会后悔,自己没有活出一个自我。
所以他不想安于现状,想要刺激,想要到老了不后悔,所以毅然的踏上了创业的道路,可是创业并没有他想的那么容易,他次创业并不是那么理想,他也想要在快要扛不住的时候有人给予他鼓励,可是他接收到得都是家人的反对不支持,他觉得身心俱疲,就在他想要放弃的时候,无意中在网上看到了一个酱卤,他想吃饭是人人都不可避免的一个东西,而且酱卤是熟食的一种,一直非常受欢迎,自己何不试试餐饮创业呢?
于是他开始着手给这个酱卤的总部打电话,了解项目,实地考察等,后来认可了这个项目,他觉得可行,就开始了学习技术开店创业的道路。
牛厨美食技术培训内容
酱牛肉,酱牛百叶,酱猪排骨,酱罗汉肚,卤羊脸,卤羊肚,卤羊心,卤羊肺,卤羊肝,卤羊肠
传授酱卤产品之精髓 掌握核心技术
酱牛肉、酱牛百叶
酱猪排骨、酱罗汉肚
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1、卤水酱料的调制方法,
2、没有好的调汤工艺,酱肉吃不出香味,咋办?
3、如何让香料搭配更持久回香?
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牛厨美食技术培训靠酱卤日营业额5000
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