火味砂锅技术培训

火味砂锅是典型的川渝风味美食，取法重庆砂锅做法，兼容北派砂锅的食材特点，用川菜口味调试，让消费者拥有非常强烈的味觉记忆。在无辣不欢的中国餐饮市场，火味砂锅是具有强烈项目差异性和普适性的项目。
定 位
产品定 位：中式快餐
人群定 位：18-40岁都市群体
选址定 位：沿街商铺或商场等区域开店50-80平方米，档口店10平方米
好模式：吸取重庆地区砂锅工艺的优势，借鉴北方大众化的餐饮模式，打造了更实惠和经济的砂锅餐饮模式。
好定 位：定 位于中国传统美食，保留川渝餐饮的特色，十分具有市场吸引力，让更多喜爱川菜口味的消费者，一品难忘。
好配料：改良传统口味的制作过程，用精准的原料配比，保证食材的口味，加盟商也可以毫不费力，学会如何制作。
好服务：全方位的升级服务，开店、宣传、培训、研发、更新等一系列操作让加盟商无后顾之忧，轻轻松松开店。
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