山东英才烹饪学院
首先是师资力量,与在餐厅跟着师傅学习相比,在厨师学校所能够享受到的教学资源显然更加丰富,而且厨师学校的教学设备比较齐全,能够满足学员的实训需求,在餐厅里面跟师傅学习,很难获得练手的机会,大多数学徒反馈,在餐厅里面基本以干杂活居多,真正学习的机会很少。山东英才烹饪学院便有一支经验丰富的教师团队和高端先进的教学、实训设备。
其次便是资源整山东英才烹饪学校采取理实一体化教学模式,以理论知识为引,以实训促进学员掌握技能,帮助学员在掌握理论知识的同时磨炼厨艺技能,在餐厅里当学徒,大多数时候接受到的都是师傅传授的理论知识,真正上灶的机会不多。
除此之外,在山东英才烹饪学校毕业的学员,还将被推荐到名企酒店就业,这是在餐厅里当学徒所不能享受到的,在就业初期有一个好的起点, 在今后的发展过程中将越发顺畅。
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