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蓝翔学厨师怎么样?学有所成创造成功

更新时间:2016-02-25 09:21:21 浏览次数:129次
区域: 济南 > 天桥 > 药山
类别:厨师培训
地址:山东济南天桥区蓝翔中路6号
今年29 岁的姚帅,家住在濮阳市,他是山东蓝翔高级技工学校2004 级厨师专业毕业生,现在河南省濮阳市开了一家如意饭店。他的如意饭店店面积240 平方米,年收入二十万元。
姚帅初中毕业后,没有考上理想的高中,就想学习一门技术。学技术哪里好?之后他就四处打听可以学习技术的地方,有一个朋友曾在蓝翔技校学习过,就告诉他这里办学实力强,实习设备好,是个不错的地方。姚帅之前也在电视上看到过蓝翔技校的广告,对它有一定了解,觉得这所学校知名度挺高,终他就决定到这里学习。
2004 年,姚帅只身一人来到济南,在老师的带领下参观了蓝翔技校的校园,这里宏大的办学规模、齐全的实习设备深深吸引了他。别人也许会考虑学什么技术,但他一心想学厨师http://www.s***/。那段学习经历让姚帅至今难忘,他说那时候学校里专业很多,但自己只对烹饪专业情有独钟,三个月的厨师学校学习时间自己学会了一百多道菜的制作,很有成就感。学校的学习是理论与实践相结合的模式,理论课上老师讲解烹饪的基本知识、菜品的制作方法,实习课上学员亲自上灶操作,老师手把手教学,对学员所做出来的菜品都要品尝并做出点评。
姚帅的班里有几十个人,来自五湖四海,大家相处得都非常融洽。学校的军事化管理也让他印象深刻,当时学生们上课期间不得随意外出,既能保证安全又能让其安心学习。
毕业后,很多同学都回家找工作,姚帅就去了青岛,在一家饭店里上班,那个时候一个大厨工资是三千块钱,姚帅的工资只有七百来块,他觉得给人打工比较辛苦,工资又少,就想回家自己开店。2004 年底,姚帅接手了别人开的一个饭店,也就是现在的如意饭店,算是走了一段捷径,当上了老板。姚帅在这家店里既当老板又当大厨,通过自己的不断努力,将店面不断扩大,生意越做越好。现在他的这个店面做了十几年了,顾客对他的评价一直不错,姚帅和家人也过上了幸福的日子。
他感慨说,如果当初没有去蓝翔学习技术的话现在肯定不会当上老板,过着这么好的生活,他非常感谢蓝翔技校教会自己技术。姚帅希望老师身体健康,希望学校越办越好,也希望学弟学妹们都好好学习。
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