他毅然进入蓝翔技校学厨师

王金磊到蓝翔技校学习时，去的很利索。前一天晚上，他和家人商量了之后，第二天就来学校了。现在他开了个400平方米左右的大于水饺城，年收入在20万左右。
  王金磊，山东省新泰市西张庄镇东庄村人。初中毕业后，王金磊跟着父亲干了一年建筑，父亲是干包工头的，一直就想着让跟他干。但是王金磊不习惯，就跟父亲商量说想学厨师，他的哥哥就给他介绍了蓝翔这个学校。
  1998年，王金磊来到山东蓝翔高级技工学校，报名学习了厨师专业。
  在蓝翔学习的时候，学校是封闭式管理，有些学生都适应不了，但是王金磊的适应能力比较强，没觉得怎么着。再加上王金磊对厨师比较热爱，一心就想学做菜，对这些根本就不放在心上，别人让他出去玩他也不出去。“只要你心里喜欢这个，怎么着都能适应。”王金磊说。
  “那时正宗糖醋鲤鱼是学鲁菜必学的，记得有一次老师教我们那个糖醋鲤鱼的时候，差点把手放锅里去了，印象特别深。记得当时上课的老师是任老师，比我大不了多少。班里有50多个人。”|
  “老师跟我们的关系就是课上是老师，课下是朋友哥们。我上学的时候从泺口买了一件衣服，第二天上课的时候穿着去了，结果和我们任老师买的是一模一样的，老师还问我买的多少钱，我说268块钱，他说自己买贵了，买的290块钱，到现在这些小事我我记得可清楚了。” 王金磊回忆说。http://www.s***/college.php?id=958