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济南卤肉凉拌菜小吃培训多少钱

更新时间:2019-10-06 10:36:46 浏览次数:107次
区域: 济南 > 历下 > 司里街
类别:厨师培训
地址:济南
济南卤肉凉拌菜小吃培训多少钱   卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有保健强身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法,几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影,芳香诱人的美味。卤菜较大的优点在于冷热皆宜,它可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,而且不分季节,携带方便,保质期长,年节必备。因此,赢得人们广泛的欢迎。

食味居小吃培训您将从较基础的认识香料开始,学习熟食制作的每一个步骤,采购、生货处理、腌制、预煮、预炸、大火煮、小火焖、调色、调味、出锅、清汤等等。每一个环节都亲自动手,直到您掌握全套卤肉技术。
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    食味居餐饮卤菜正宗川卤味,要得就是这个味儿!一卤风靡九州,传承美食是卤味,一顿不吃就馋的要命。食味居餐饮所卤出的各种菜品,色香味俱全,外酥里嫩,骨咸肉滑,可煎,炸,蒸,烤等。深受各类人士喜爱,堪称卤菜一绝,深受大江南北人们的喜爱,值得合作,迎合现代人的需求。食味居卤菜为健康营养开“卤”,十几种调配料提升至近百种,将各种配料香味发挥出来,又富含丰富的营养,同时不添加有害色素和防腐
河南省新乡市食味居小吃培训中心
联系人:夏师傅
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