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开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间。开放式厨房营造出时尚的就餐环境，让快乐的心情从清早开始就伴随全家人。
《深夜食堂》里有句话叫：
“食物是能量，是，是珍贵，人间的味道叫做烟火气，时光是昂贵的成本，爱是一切故事中部分。”
对于年轻人而言，厨房更像是一个舞台，不会日日张罗，可一旦摆开架势，那必定是场大秀。
今天就和大家聊聊“开放式厨房”。
开放式厨房
厨房是身心获取能量的地方，傍晚回家的烟火气总能瞬间一天的疲惫。
有别于传统厨房的封闭严谨，“开放式厨房”兼具时尚和美观，俘获了许多追求潮流年轻人的心。
现代开放厨房不再是一座“孤岛”，渐渐与房屋的其他部分融为一体，既保持了整个厨房的通透与整洁，也完美地实现了与居住空间的无缝转换。
台面和餐桌各自独立，同时也构成了“厨房”这个整体，强烈的几何感让厨房更“性感”。
对于简约风厨房来说，干练的线条更有“肌理感”，同时也增强了空间的真实感。
不难发现，“开放式厨房”大的乐趣在于，既非单一的功能空间，又非纯粹的交谈餐桌。
巧妙地将两者结合在一起，给生活增加几分烟火气，这才是“开放式”的大意义。
开放式厨房的装修要点
通风除烟要加强
开放式厨房的炉具，应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”当然如果能有一些窗子会更好，这样能确保良好的通风，以减少室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。
空间利用要巧妙
厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，因此在进行改造时，一定要注意不要破坏承重墙，否则会有安全隐患，开放式厨房设计要“因势利导，巧妙利用”。
回转空间要足够
开放式厨房在摆放家具时，尽量不要影响到烹饪操作空间，空间布局要合理，既要符合生活习惯，也要确保开放式厨房能够自然融入整体装修效果中。
收纳空间要留足
开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，能将一切的“不美观”都装到柜子中。
你喜欢的，才是
厨房里，有一日三餐，也有一年四季，更有一生岁月。
无论你平常下不下厨，不可否认，厨房早已是家居生活中必不可少的一部分。
房子不一定都要装得多么富丽堂皇，但一定是要能符合不同人的需求，希望这个小小的空间里，有你想要生活。
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