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掉渣饼上面的肉末香嫩可口,还可以搭配各种口味,洋葱,鸡蛋,火腿肠等都可以根据客户要求添加;要是上面有肉末,还可用烤箱制作。制作出来既美味又营养健康!各个人群,都会喜欢上这种饼,营养美味的,特色实惠类小吃项目。
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土家掉渣饼一个土气又文雅的名字,顾名思义就是在吃的时候会掉饼屑,并结合年轻人之间一句“土的掉渣,掉的时尚”,土家掉渣饼相当于中式披萨,不过他不是烤制而成的,而是在平底锅上或者是烤箱烙制而成的
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