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火锅店创业技术培训中心

更新时间:2021-10-14 14:44:31 浏览次数:93次
区域: 济南 > 天桥 > 堤口路
类别:厨师培训
地址:济南市经十西路10216号
一、随着社会的发展,火锅这类社交的菜品越来越受到人们的欢迎。不仅是大的鸳鸯锅,还有小火锅等,既可以三两朋友聚会,也可以一个人享受快乐。不论是东西南北,在哪个地方都很受欢迎,而且口味也很多,麻的辣的甜的咸的……各种口味,满足现代人的心理特征。而且现在随处可见的火锅店,也说明了不管是对于就业还是创业都是一个很不错的选择。
二、火锅学习去哪里?火锅较初起源于川渝,以麻辣鲜香抓住了大部分人的味蕾。
三、山东新东方美味学院开设有火锅培训课程。
培训内容包括:
1、火锅原材料的识别及鉴定;
2、火锅香料的特点及作用;
3、火锅原辅材料的加工及运用;
4、各种火锅底料的炒制方法;
5、各种火锅底料的核心配方;
6、火锅底料的变通及常见问题的处理;
7、火锅糍粑辣椒的制作方法;
8、不同地方不同季节不同味型的调制技术;
9、常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术;
10、常见火锅(蘸料)味碟的制作;
11、常见火锅小吃的制作技术;
12、高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术等。让你学到较专业全面的技术。

四、学校以培养精通火锅制作及烹饪知识,了解火锅创业及开店技能的烹饪人才。且学校师资力量雄厚、教学设施完善、校园环境美丽,拥有行业大师教学。在全国还拥有三万多家合作企业或集团,在各省市拥有就创业指导中心,助力你成功就创业。
山东新东方美味学院火锅培训,欢迎咨询了解!
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