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牛肉板面是很多人都比较喜欢吃的特色小吃，很多人都喜欢吃板面，这已经是很普遍的事了，板面在很多地方都卖的很好，想学习正宗安徽牛肉板面技术吗？那就到济南盛福来小吃培训公司来实地考察一下吧，我们也随时欢迎大家的到来，咨询热线13256728087。
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板面创业学习加盟致富就到济南盛福来吧！臊子的制作也十分讲究。用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等。制一锅臊子，各种用料按一定比例和顺序投放。制作时，先将牛油稀释烧沸，然后再下佐料。晒干的红辣椒用量较大，以突出臊子的辣味和色泽，牛肉也占较大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小块块，待辣椒红颜色下来之后，再把牛肉丢进锅里。这时，必须掌握好火候，才能把牛肉烧得不老不嫩，恰到好处。
牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃。牛肉板面源于安徽，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。店面或摊位可设在学校、社区、商场、码头、车站或街面繁华地段等，无需多少投资且收入可观。本公司做培训5年了，经验丰富，包教包会，手把手教．一斤面可出5大碗，每碗市场价3-4元你即可算出一斤面的利润．
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牛肉板面是大家都喜欢的小吃之一，虽说它的经营的位置可以很随意，但是我们在开店时也应该根据消费人群的喜好加点其它简单小吃项目，比如说肉夹馍，馅饼，烤面筋等小吃，这样才能吸引更多顾客，才能挣大钱！
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