山东蓝翔：年底消费旺季来临 怎么会少了餐饮行业

随着新春佳节的到来，许多行业进入了消费旺季，当然少不了餐饮行业。冬至、平安夜、元旦的餐饮迎来高峰，除夕年夜饭的预订也已开始。饭店、特色餐厅受到追捧，主要得益于实惠的价格、优质的环境和服务等方面。并且团购、电商等借助互联网销售，使得餐饮业寻到新的商机和潜在客户。

“民以食为天”，人食五谷杂粮，厨师就永远不会过时。店铺生意火爆主要的原因是菜品“一步到味”，满足人们的饮食需求。色香味形俱全的菜品出自厨师之手，厨师的水平关系到饭店能否长久发展。的厨师能够给饭店带来佳的效益，学厨师不仅有前途，而且有“钱”途，实现真技术立身。

学厨师前途广阔，重要的是拥有好技术。山东蓝翔以学生为中心，针对学生文化程度有差距、烹饪知识基础不一的特性，理论课程上注重采用浅显易懂的方式讲解专业知识，实习课堂上手把手教学培养学生扎实的基本功。山东蓝翔致力于培养复合型厨师人才，使得学生具有熟练的实践操作能力，技术扎实全面，又懂得经营与管理，真正了解烹饪行业的内行人。