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羊蝎子加盟-羊蝎子培训学校-羊蝎子怎么做

更新时间:2015-12-11 12:13:11 浏览次数:160次
区域: 济南 > 槐荫 > 槐荫周边
类别:厨师培训
地址:山东省济南市槐荫区阳光100
    培训内容:羊蝎子的处理方法、核心汤料配方制作、以及各种锅的制作等10多个品种、小料制作等等.

  培训项目:羊蝎子火锅培训加盟

  培训方式:一对一教学,现场参观,先品尝再学习,随到随学。

  培训费用:羊蝎子火锅培训加盟费用:4800元(所有项目价格表)

  (包括食宿材料费、技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用)

  培训时间:3-10天小班授课,随到随学(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)

  住宿问题:培训中心免费住宿,统一安排!

  让许多的创业者可以轻松的创业,投资少回报大.

  羊蝎子已经成为人们冬季出去吃饭的主流,随着火锅肉类作假的泛滥,羊蝎子慢慢独领风骚,毕竟和骨头在一起的肉是很难作假的,所以吃羊蝎子大家都比较放心。

  羊蝎子就是羊大梁,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有,美颜。

  而在原清汤的基础上加入麻椒,辣椒,豆豉,桂皮,小茴香,胡椒,干姜,良姜,砂仁,丁香,山奈,白芷,北芪,生地,荜拨,草果等30多种纯天然材香料精心熬制老汤,羊蝎子原料只用内蒙古地区的5—6个月大的羔羊,经泡,挑,烧,煨,焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣,不柴不腻,既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味,连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾
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