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怎么做灌汤包好吃

更新时间:2015-10-01 12:46:50 浏览次数:97次
区域: 济南 > 槐荫 > 道德街
类别:厨师培训
地址:济南市槐荫区小清河北路新沙工业园南区三街
济南顶正小吃培训学校
创业热线: 1.5.6.8.8.4.8.6.9.9.8.
咨询人:春春老师
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灌汤包,俗称汤包,也称灌汤小笼包,是汉族特色小吃,起源于北宋时期,流行于中国各地。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包外形美,其内容也精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。产地有开封,西安等地。
灌汤包皮薄筋软 外形玲珑剔透,汤汁纯正浓郁,入口油而不腻,早中晚餐都可以吃的。而且灌汤包制作快,无需等待很长时间。
学习流程:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

2.自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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2天前
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