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藤椒豆花鸡是来自四川成都的另一道美食，带有浓厚的成都特色。所用藤椒、豆花等原料来自原产地，产品也具有非常有利的特色优势。
做好的藤椒豆花鸡，还咕嘟咕嘟地冒着热气，香味四散。豆皮、竹笋等配菜都融进汤里，美滋滋地模样，已让人忍不住地想要用筷子夹起。正宗的川地藤椒和辣椒，味道更为细腻，层次感也更强，汩汩的热气就能激起撩人浓郁的香气。 豆花是现点的胆水豆花，有浓浓的豆味，热却不烫嘴，细嫩又不至于筷子夹不起来，吃到嘴里保留住韧性，下咽后能在喉头留下一股浓香。鸡肉滑嫩多汁，豆花入口即化，藤椒麻香豪爽，清香浸人，一口下肚，传统川味喷涌爆炸的味觉，包容了豆花鸡的滑嫩，像是成功收服一枚软妹的热血直男
藤椒豆花鱼，无刺祛骨的巴沙鱼和晶莹翠绿的藤椒也是极其登对的CP。鲜嫩的鱼肉，更易吸满汤汁，一口足以把你迷得神魂颠倒，咸鲜麻辣一应俱全。一口鱼肉下肚，就已胜过千言万语。
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新乡市百味源小吃培训中心
联 系 人：李校长
学校地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
乘车路线：
      1 河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到
2新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到。    
    3学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。
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