职业教育创造就业品牌，山东新东方烹饪学院

  当前，人才市场出现了“冰火两重天”的现象：大学生就业竞争日趋激烈，职业学校的毕业生却被用人单位争相“订购”，出现了“不愁销”的好局面。在大学教育褪去光环之时，职业教育却日益突显出了它的优势，在市场经济的浪潮中同大学教育一争高下，职业教育强调的是技能学习和实践能力的培养，强调的是校企合作和订单式培养，具有传统学历教育不可比拟的诸多优势。
　　习在全国职业教育工作会议上就加快职业教育发展作出重要指示。他强调，职业教育是国民教育体系和人力资源开发的重要组成部分，是广大青年打开通往成功成才大门的重要途径，肩负着培养多样化人才、传承技术技能、促进就业创业的重要职责，必须高度重视、加快发展。
　　的确，职业教育肩负的责任是巨大的，需明确办学思想，改变传统的办学模式和机制，加强素质教育和技能培训。而山东新东方烹饪学院创办伊始就找准了市场需求，积极配合省劳动厅和人事部门，密切与餐饮企业的校企的合作，探索职业学校的发展新思路。《聚焦北京网》.