作为一名比较典型的吃货,近几年的经历,我跟闺蜜总结出了一个大道理:
这个世界上的事情,
没有什么是吃一顿解决不了的,
如果不行,那就两顿。
食物永远是伤痛的佳良药。
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也正是凭借这种对吃的认可和探索,我热衷的就是搜寻美食,品尝美味,朋友圈里,微博上,还有团购网站,到处都有美食的身影。今天要去品尝的是一家冒菜馆,近几天在朋友圈里被同样爱吃的朋友刷了屏,都评价的这么好,我哪里有理由错过?
看着朋友们发的分享,位置很好找,一统川蜀冒菜,门脸古色古香,红白相间的招牌上还有个挺显眼的脸谱,在这一条有十几家的美食街上,算是非常显眼的了。
进到店里,首先要赞他家的环境,是这样模式店里卫生非常干净的了。装修风格很有个性,随处可见一些具有川蜀特色的形象和物品,川剧的脸谱,吊顶仿古风,看起来有很温暖的感觉,灯笼似的吊灯点缀着,很是别致。自选区分素菜类,荤菜,素菜菜叶特别新鲜,没有黄叶,品种特别多,三大排,荤菜都是装到小盒里的,干净方便,价钱不一样,个人比较喜欢。
根据菜品的多少,上来不一样大小的碗,筷子箱里,可以选择辣度,微辣已经很辣了,虾新鲜,牛肉是亮点,纯纯的牛肉,大片的,看上去就挺过瘾,毛肚 鸭肠 午餐肉 也很棒,总之都是真材实料,良心店家。
吃的口,我就感觉这个味道可以,有四川的意思,味道淳厚,麻劲十足。
吃的第二口开始,我就冒汗了,一股热辣辣的感觉就有点抑制不住了。这股劲越吃越香,趁着各股麻劲,我把这一大碗的冒菜全都消灭掉了,还喝光了一大杯的酸梅汁。
可能是很久没吃冒菜了,今儿吃的很爽快,畅快淋漓的感觉。再细细品味下这家店的招牌,一统川蜀冒菜,确实有蜀都的特色。
有句话是这么描述冒菜的:冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜。今天果然不虚此行,趁着这股爽快劲儿,我也在朋友圈里把这家一统川蜀冒菜馆做了分享和点评,也为这家冒菜馆点赞。
下次叫着朋友 闺蜜一起来吃,除了冒菜,还有麻辣烫,串串香,卤菜,凉菜,尽情挑选吧。
环境不错的小店 一统川蜀冒菜馆等你来
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