自酿酸奶工坊加盟市场怎么样？看益斯美工坊就知道

　　酸奶工坊理念

　　酸奶亦称酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后再冷却的一种牛奶制品。酸奶里含有大量人体所需要的钙和磷，并且更容易被人体吸收。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，具有健康、美容、等，成为更加适合于人类的营养保健品。 那么，开一家《益斯美》酸奶工坊怎么样?又如何开一家自酿酸奶工坊呢?

　　酸奶工坊经营全攻略

　　1.市场前景

　　随着人民生活水平的提高，天然健康的饮食观念让“现酿酸奶”浮出水面，通过吸取国外酸奶的精华和成熟的技术与经验，将酸奶吧引入中国，产品定 位在天然健康、不添加任何食品添加剂，以倡导健康食品强壮国人身体为理念，迎合了消费者对健康的需求和新颖时尚的好奇。

　　我们相信随着国人生活质量的提高，人们对天然绿色食品的需求日益明显，对健康越来越重视，酸奶吧这一新兴行业必会大行其道，给消费者带来健康快乐的同时，也给加入这一行业的投资者带来巨大财富。

　　2.目标客户

　　适宜的人群：经常从事电脑操作者;骨质疏松者;肠胃失调，经常或腹泻者;经常吸烟，喝酒者;心血管疾病患者;萎缩性胃炎患者;正在接受化硶及化疗后恢复期的患者;服用素的病人(服药后0.5～1小时后食用);有粉尘职业病者;糖尿病患者(无糖酸奶有助于糖尿病的预防和)等。

　　3.酸奶吧特色

　　新鲜的酸奶

　　酸奶食用期应在发酵后的24小时左右，也被称作新鲜的酸奶，此间酸奶中活菌含量高，对人体有益。酸奶工坊将用新鲜的原料牛奶在店内加工，产品不出店面，直接店内冷藏12-48小时提供给顾客食用，做到现做现卖，这样就保证了每位顾客能够品尝到新鲜的酸奶。

　　不含防腐剂

　　在酸奶工坊里的酸奶是现酿现卖，不需要运输，所以不需要添加任何防腐剂，由乳酸菌自然发酵而成，纯天然绿色食品，此时的酸奶活性乳酸菌数量多，并且带有温雅柔和的天然发酵香味。

　　4.酸奶吧经营策略

　　除了经营现酿酸奶外，一些相关附加产品也不能放过，比如还有数不清的各种经典甜品、饮品等。

　　经营场地可在商业街区、超市入口、步行街、校园内外、住宅小区、网吧、小吃街、商场餐饮区、机场、车站商区、繁华街区及其住宅等量大的地方。

　　联系方式：

　　总部地址：中国 济南高新技术开发区舜泰广场1号楼东区4层

　　企业邮箱：carmiel@ca***

　　微信号：咖蜜儿

　　服务热线：400-9688-108 0531-55571971

　　公司网址：http://www.ca***