滕州菜煎饼做法菜煎饼利润滕州菜煎饼面糊怎么做

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菜煎饼是起源于山东滕州的名小吃，不知何人所创，流行于滕州、济宁、临沂、徐州、曲阜、济南等地。原料采用小麦，用石磨或机器磨成全麦面粉，摊薄烙制，然后折叠为两层或两块煎饼放在一起。煎饼中央夹上各种菜丁，如白菜、荠菜、韭菜、胡萝卜丝、土豆丝、粉条、豆腐等，加油、盐、辣椒面等作料，在鏊子上摊熟，经常放一个鸡蛋。既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素，以“”专用神秘香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜。菜煎饼适合趁热当场食用，携带后会失去原味。仟佰味吴青电话：13021720953 Q Q或者微信：2509811011