菜煎饼怎么做?受欢迎的山东菜煎饼加盟
现在全国各地都再卖着滕州菜煎饼、山东菜煎饼、各种菜煎饼,但尤以滕州菜煎饼佳,其滕州的加盟店也走向了全国各地,像泰山,像趵突泉,像把子肉成为了山东有名的小吃,且在全国流行开来。而且纯天然食品,没有添加剂,都是蔬菜,对人的身体是很好的
那么菜煎饼是怎么做的呢,大街小巷见到的做菜煎饼的基本都是以土豆丝、白菜、菠菜、胡萝卜、萝卜丝、韭菜、南瓜、豆腐、粉条、等为主(基本就是这几张菜了),然后视顾客需要,通常提供火腿,鸡蛋什么的(这样也算有荤了)山东滕州菜煎饼_菜煎饼加盟_菜煎饼怎么做好吃?
事先准备好做好的煎饼(用什么面做自己随便,可以点开链接看一下我之前发的煎饼的做法)。山东滕州菜煎饼_菜煎饼加盟_菜煎饼怎么做好吃
山东滕州菜煎饼怎么做,菜煎饼来自哪里,你听煎饼也该知道他来自山东。
菜煎饼来自山东滕州的小吃,至于谁创的暂不得知。
选择自己喜欢吃的菜,切丝。(白菜、粉条、豆腐、萝卜、小瓜、韭菜等素菜)
1、准备好一个小盆,把已经切丝的菜弄进来,然后加上油、辣椒、胡椒、孜然、搅拌均匀后倒在煎饼上(当然如果你喜欢其他的特殊口味,可以自己试一下)
2、把鸡蛋克在电饼铛上(或者自制的炉子上边放块铁板),
3、把煎饼扣在鸡蛋上,让他黏住鸡蛋,之后把搅和好的菜倒上去。
4、片刻,然后再拿一张煎饼扣上,让他们合起来,
5、到油印上来,感觉差不多就翻一下
6、至此完成,接着就是对折一下,然后切开,这样拿着方便,后边的事就不用交了吧。山东滕州菜煎饼_菜煎饼加盟_菜煎饼怎么做好吃
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