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街头牛排学习0负担创业0经验学会20天开业

更新时间:2022-02-21 13:58:21 浏览次数:37次
区域: 济南 > 历下 > 东关
类别:餐饮加盟
地址:具体咨询加盟顾问
现在餐饮项目很多,大多创业者会选择小本创业的项目。街头牛排就是其中的一种项目,但很多人没有做牛排餐饮的经验,所以要做街头牛排餐饮,先要了解和学做街头牛排。
街头牛排在哪里学?选择迪克码头街头牛排,可以做到0负担创业。学会街头牛排,可以摆摊做,一辆推车,1-2个人,三四张桌子即可,成本相当低。
学会街头牛排,也可以开店做,整店复制输出,模式复制即可成功!标准化培训,避免致命错误,一站式扶持快的话20天即可开业了!
---学街头牛排,选择迪克码头,牛排的品类涵盖西冷、T骨、战斧、眼肉、菲力等牛排,还有纸船牛排和牛排杯可供选择。
--西冷牛排:牛外脊,肉质较厚,纤维较粗,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强,肉质硬,有嚼头,适合年轻人和牙口好的人吃。
--T骨牛排:取自牛腰部位置,一边是里脊(菲力),一边是外脊(西冷),分界线就是T骨,T骨牛排推荐3-5分熟。它就是为选择困难症的人而准备,既有鲜嫩菲力,又有嚼劲的西冷,拒绝不了啊。
--战斧牛排:战斧牛排油脂分布平衡,在烹饪过程中即散发浓郁的牛肉香味~~外侧韧劲足,内侧肉质嫩。
--眼肉牛排:眼肉位于牛前腰上方因为肉中有块形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉,也正因为它和肋骨相连,又叫“肋眼牛排”。眼肉牛排油花分布均匀,肉质级别高,味道鲜美。
--菲力牛排:菲力牛排“瘦嫩兼得”,口感嫩,低脂肪,非常适合人群,也有利于保持身材。
--纸船牛排:硬质食品级吸油纸,造型独特,在餐厅中,为爱好晒图的妹子帅哥们开辟好奇空间。另外,一次性使用的吸油纸,让部分有卫生洁癖的人找到了理想之所。
--牛排杯:专为快节奏的年轻人打造。上方牛排下方饮品,品尝美味牛排的同时,不必拘泥于固定的就餐环境,小份多卖,随时、随地、随买、随吃。
迪克码头提供便宜的供货
在批发市场买牛排,有时候做活动149元有10片牛排,包括眼肉和西冷。算起来14.9元就能买到一块上好品质的牛排,可能很多人还会觉得便宜了。迪克码头提供给加盟商的牛排,同样品质的牛排供货价格还不到10元,如果拿货量大的话,还会更低。
从0开始、手把手教你学会技术:
迪克码头街头牛排加盟,技术统统教给你,手把手教,让加盟商从0开始做牛排也能轻松学会。
1.认识菲力、西冷、眼肉、战斧、T骨等不同牛排的形状以及口感;
2.牛排腌制料培训,共7款不同风味的(黑椒味、韩式烤肉味、烟熏味、酱香味、原味、港式卤味、川香味);
3.牛排烹饪油脂的选择以及不同部位的牛排的烹饪方式,熟练掌握牛排的不同熟成度;
4.学会如何制作口感纯正的4款牛排酱汁(黑椒汁、藤椒汁、番茄汁、蘑菇汁)和1款麻辣撒料;
5.意面的认识和煮制备料细节,3款不同风味的意面酱;
6.配菜的选择、预备、调味;
7.迪克码头街头牛排加盟后,您还可以学习披萨、沙拉、炸鸡、汉堡、薯条等十多种美食技术。

想了解迪克码头街头牛排加盟,欢迎前来咨询:13287707373(张经理,同微信号)。
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