虽然天天吃米，但是您真的会挑米吗？

  市面上五花八门的大米名称是不是已经让您眼花缭乱，想吃到好吃的米饭到底有多难？怎样才能挑到好大米？
  五帝皇家粮仓教你四招挑选好大米的方法：
  分辨米质好坏，首先要看颜色。质量好的大米晶莹剔透，没有碎纹。
  其次，大米中白头越少，米的质量越好。大米中不太透明的部分，也就是垩白粒率。当大米没有完全成熟时其量也会比较多，成熟了的米颜色比较透亮，因此垩白粒率越小越好。
  再次，从味道而言，好的大米闻起来有特有的稻谷的清香味，陈米或劣质大米有轻微霉味。
  后，从季节上判断，每个地区从收获到新米上市基本有固定的季节。
  五帝皇家粮仓严格遵循了乾清皇家御用贡米的要求，从培育、种植、灌溉水源、施肥全部生长的过程，保持产地原生态，同时也符合有机食品种植规定;为保证后期的加工工序符合食品安全标准，在整个收割到加工的过程，全部采用现代化工艺流程，从联合收割到沙碾、铁碾、分级、抛光、色选、二次分级、晾米、打包、成品到物流等18道工序，大米无一接触外界，以此保证食品安全。
  想吃放心好大米，五帝皇家粮仓百分之五的碎米率是您佳的选择！