现在大气污染严重,济南御卿祥餐饮管理有限公司自主研发的新型炭火无烟馕坑烤炉是获得国家专利保护的烤炉。烧烤过程中是采用机制木炭烤制,的无烟烧烤,避免与明火接触,环保卫生。
馕坑烤炉采用密闭式焖烤。防止了在烤制过程中的灰尘、等污染。采用机制木炭,无烟无味。烤肉时油滴落到特质的沟槽内,不产生任何油烟。同时烤制过程中会产生部分水蒸气,使肉质保持鲜嫩 不发干、不发死,保证了肉质的醇香、鲜美,从而具备了四个特点“熏、焖、蒸、烤”。烤炉顶部的盖和底部的风门,可调节火力大小。烤出来的羊肉等产品食之外皮酥脆,肉厚处醇香软嫩。新型炭火无油烟馕坑烤炉更节能,操作更方便。
欢迎做烧烤的朋友们来电咨询馕坑烤炉!
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