薯工坊小吃加盟：过年如何吃的更健康

中国人，称之为重要的节日：春节，即将来临，新春佳节不可或缺的就是走亲访友，联络感情，这其中必定少不了大吃大喝、大鱼大肉、抽烟喝酒等等，但也正是这种情况所导致各种消化道疾病。薯工坊小编在此提醒大家：高兴之余一定要注意身体健康啊!下面小编就为大家讲一下新春佳节如何吃的更健康。

一
就是喝
　　走亲访友少不了喝酒助兴，但是酒大伤身，因此要学会聪明的喝酒以及解酒。首先在喝酒前先吃点肉或淀粉类食物，因为这类食物比较难消化，可以减缓人体对酒精的吸收。此外，喝酒时应轻酌慢饮，不要豪爽地一饮而尽，更不要多种酒混着喝，在葡萄酒中兑入雪碧、可乐等碳酸饮料也是不正确的。
　　那万一喝醉酒怎么办，这时候千万别打肿脸充胖子，继续喝下去，抓紧时间找个地方去解酒吧!其实平常所说的解酒就是促进酒精加速分解代谢，饮酒过量可通过多吃蔬果、多喝水，来促进酒精分解代谢，尤其是葡萄糖水。另外人们常用茶水来解酒，但茶并不能直接解酒，只是水分多，能加快酒精的代谢而已。另外，茶中含有咖啡因，喝多了反而会使某些醉酒者更兴奋、更狂躁，因此茶水并不宜用来解酒。

二
第二就是吃
　　吃的时候一定要注意：荤素搭配，冷热搭配。所谓的荤素搭配就是在餐桌上荤菜的量占1/3，素菜的量占2/3。如果觉得不够丰盛的话，也可以增加一些半荤半素的菜，但是纯素菜能占到1/3。接下来就是冷热搭配了，冷菜起到调节口味，补充维生素的作用。但是由于冬季吃凉食过多，会导致胃肠，因此年夜饭餐桌上凉菜应占少数。比较好的选择是以生拌蔬菜、蘸酱蔬菜，加上含淀粉食品(如荞麦面、蕨根粉等)、根茎类食品(如藕片、山药等)和水果沙拉等素食为主，配上一两个少油脂的鱼肉类和豆制品。

希望薯工坊小编总结的几点经验可以帮到大家的，在此先给大家拜一个很早的早年!

想要了解薯工坊更多，回复：姓名+联系方式
我们会有专门的工作人员跟您取得联系呦~