提拉米酥全球标准化，专业服务更胜一筹！

在诸多的烘焙品牌加盟模式中，提拉米酥以及少数的几个国际品牌，无疑是一种“异类”，很多人都在说，为什么提拉米酥的加盟不分“普通店、标准店、旗舰店”是因为提拉米酥模式死板不够灵活？还是另有其他缘由？

那么，在解释这个问题之前，我们首先要清楚一点，目前市场上的大部分品牌是如何来划分所谓“标准店、旗舰店”的，一般正常来说，大部分品牌都以门店的面积及产品教授的数量、以及投资人的投资水平来决定是加盟那种模式，我们反观市场，任何的消费者在购买产品的时候，不会关注投资人的店面大小以及当初开店的投资能力，只会关注产品，所以说，如果真的作为一个成熟的品牌，肯定不会因为店面大小和投资人的投资能力来限制产品类别的，一个真正的连锁品牌必须要拥有标准化的产品体系和产品培训规范，如果只是门店名称统一，每家店里的产品都不一样，那么直能说，这个品牌就徒有虚表了。纵观身边的大型连锁企业，如：肯德基、麦当劳等品牌，甚至包括地方烘焙连锁店，基本产品体系都是一致的，肯定不会因为店面大小等原因删减产品类别和降低服务标准，那么终损害的还是品牌本身。

所以，作为一个成熟的品牌，如果企业想打造百年企业，不是靠广告，也不是靠忽悠，而是靠标准化的产品、服务、运营体系，如果没有形成标准，而只是变相收取费用，那么这个品牌肯定经营年龄不长，而且不懂标准化对于企业发展的必要性。

那么，难道烘焙店就不划分标准店、旗舰店吗？
当然要划分，但是划分的标准并不是仅仅以店面大小以及投资人的投资能力为依据，开店不能争强好胜，也不是委曲求全，一定要天时地利，首先对于一个品牌名称而言，“标准”仍然是位的，所以无论如何划分，必须有一个“标准基础”，而所谓的旗舰店，一般很多人认为就是大面积的店，装修豪华的意思，其实并非如此，旗舰店是指品牌标杆的意思，其实，对于一个食品品牌而言，每一家店都应该是“旗舰店”，无论店面大小都应该有一个完善而标准的产品体系，如果真的硬要区分的话，提拉米酥仅以地理位置及区域消费能力为划分依据，分为社区店、商区店、学区店，所谓的社区店就是一般位于大型居民区的店；商业店就是一般位于大型商圈、步行街的店；学区店顾名思义，就是位于学校附近的门店，一般正常而言，学区店是与社区店相结合的，因为基本学校都属于社区配套，都在大型居民区；但是无论店面在哪，提拉米酥是标准产品体系，不同的就是在整体产品架构比例上会略有调整，