粥粥入味,香甜可口
千百年来,粥一直被中国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饮腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。既可做早餐,也可做夜宵。“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,为饮食之妙诀”。 喝粥的好处:粥不仅富含水分,易于消化吸收,而且品种多样,不同。1、容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。2、增强食欲:补充体力生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。3、防止:现代人饮食精致又缺乏运动,多有。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止。加入大粥沫吧,每天都缺不了的粥,还在等什么呢?关注大粥沫微信:dazhoumocanyin
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