潍坊甏肉干饭培训热线,正宗甏肉干饭加盟

    甏肉起源，早追溯于解放前夕，当时经营者以扁担挑着饭菜走街串巷，一头挑炭炉，一头挑饭，甏置于炭炉之上，此法可节约炭火，又使肉吃出一种别样风味。解放之后，随着生活水平的逐步提高，甏渐渐远离人们生活，被铁锅、不锈钢锅代替，但甏肉之名一直沿用至今。
  “甏肉”：大块是一个显著特点，肉肥而不腻，口味虽然单纯而美不胜收，似乎一种爽直压过一切花俏的感觉。“面筋肉丸”：将肉用面筋紧紧包住，纯手工制作，面筋配合肉给人口感舒适的感觉。肉馅则是精心调制制作而成，自有一番芬芳，是很受欢迎的一道菜。 “肉卷”：由豆腐皮卷肉而成，本品除具有口味美，口感好的特点外，营养价值也很丰富。另外，还有“鸡蛋”，“豆腐丝”，“豆腐块”，“四喜丸子”等，这些菜都放在盛有煮甏肉的老汤里面加热，之间互相影响，相辅相承自形成一种与分别吃大不一样的独特口味。
    甏肉干饭是一种非常美味的特色快餐美食小吃项目，非常适合大众口味的美食小吃，开个甏肉干饭快餐店，特色突出，操作简单，不需要大面积的厨房和经营场地，用人少，投资少，效益高，档口开店均可经营。甏肉干饭加盟，我们随时期待您来考察，期待您的小本创业，您一定会成功，我们的好口味就是您的保障。
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