来不思蜀烤鱼加盟项目让您乐不思蜀_烤鱼加盟

烤鱼是年轻人们喜爱的食物之一，不少白领在周末的时候便会约上三五好友来到饭馆里吃烤鱼，烤鱼外焦里嫩，口感鲜美，令人回味无穷。不过常去店里吃烤鱼，真是一笔不小的花费，那么如何在家自己做烤鱼呢？做烤鱼注意事项有哪些呢？下面文章中将就这些问题和大家做个分享，期待可以帮助到有需要的朋友们。
提到烤鱼，不少人都馋到流口水，不少人都想在家做烤鱼，不过他们苦于没有掌握烤鱼制作的方法，下面小编就和大家介绍在家做烤鱼的大概的流程吧：
1、准备食材；
2、鲫鱼洗净，沥干水份，在鱼身上划几刀；
3、加入料酒、食盐、糊椒粉调味，腌制10分钟；
4、食材洗净，土豆、胡萝卜去皮，切小片，洋葱切小块，香菜切小段；
5、把土豆、胡萝卜、洋葱容器里，加入蚝油、食用油、鸡粉调味，搅拌均匀；
6、烤盘里刷上一层食用油；
7、铺上土豆、胡萝卜、洋葱；
8、放入腌制好的鲫鱼，再铺上剩余的蔬菜；
9、烤箱220度预热，预热好后，放进鲫鱼，烤制20分钟;
10、烤好鲫鱼后，加上香菜即可。
做烤鱼注意事项有哪些一
上面我们了解了烤鱼的制作过程，是不是很简单呢！大家周末在家的时候不妨试一试。为了烹饪出更加美味的烤鱼，大家在做烤鱼时，应注意的方面还是很多的。首先大家在做烤鱼之前，应先将新鲜的活鱼宰杀，清洗干净后，然后，再用数十种香味料和调料进行浸、腌、泡，这样可以让酱料的味道完全渗透进去。
做烤鱼注意事项有哪些二
有些人性子比较急，他们在做烤鱼的时候将火开到了大，这样做是不对的，很容易把鱼烤焦。建议大家在做烤鱼时，应使用文火烤，火焰不能接触到鱼肉，以防鱼肉烤焦产生致癌物，能够购置一个铁质烧烤架进行烹调。
做烤鱼注意事项有哪些三
为了品尝到更加美味的烤鱼，大家在将烤鱼烤熟后，不宜马上食用，等酱料的味道充分渗透到烤鱼后，再开始食用。另外，鱼的鱼刺比较多，为了避免为鱼刺刺伤，大家不宜吃得太快，而应慢慢品尝。