川蜀演绎老火锅开店模式

很多人都喜欢吃火锅，不管是红锅，还是清汤锅，又或者是鸳鸯锅。一口锅，几个好友，让人沉醉。所以，火锅在全国是非常有市场的，很多创业者也看到了这个商机，纷纷加盟火锅店无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天，火锅都成为了人们爱吃的美食之一。现吃现烫，口味多样，油而不腻，让人着迷。火锅的受欢迎程度也被投资者们看在眼里，
川蜀演绎老火锅扶持很到位。
一、选址评估
总部会对加盟商当地地区进行全方面市场调查，进行市场分析、竞争对手分析、店面分析、消费水平等等;有效的完成选址任务，让加盟商前期开店无忧。
二、人员培训  
(1)川蜀演绎老火锅总部会对加盟商进行培训，让零经验创业者也懂得如何经营一家火锅店。
(2)川蜀演绎老火锅总部会对加盟店所有后厨人员就行餐饮培训，让后厨人员懂得每一道菜的工序、火锅底料配比度、厨房设施的使用等等进行一系列培训。
(3）川蜀演绎老火锅总部会对加盟店前厅服务人员和前厅吧员进行服务和机器操作培训，培训吧员懂得如何使用收银机和如何去收费，培训每一个服务人员懂得会为客人着想，以礼待人等等。
三、营销宣传
川蜀演绎老火锅总部会对加盟店配置促销活动吸引消费者们前来消费，利用总部庞大的网络运营渠道，进行大规模网络宣传，在4天之内让加盟店地区人民都知道加盟店的存在，形成强大的网络度。让加盟店生意持续火爆。
四、新品研发
川蜀演绎老火锅总部设有专业的产品研发中心，会根据市场变化不断更新自己的技术和产品，然后输送到全国各个地区的加盟店，火锅加盟店享受总部拥有一切新产品、新技术。
五、后期督导
川蜀演绎老火锅总部会建立微信工作群，帮助分析加盟商日常运营情况。如果服务人员和后厨人员流失，总部会在48小时内进行支援，帮助加盟商解决问题，让加盟商轻轻松松开店。