太多同行都想偷师的特色面食

前两天，朋友讲了一个奇怪的现象。
他说近吃了很多美食，味道都不错，
可现在，只能模模糊糊的记得去了哪家店，
吃了什么都忘得差不多了。
菜明明很好吃，可就是没印象。
相信这不仅是朋友的疑惑，
也是众多餐饮店老板的痛处。
菜品虽好吃，顾客却吃了就忘，
这样怎么吸引顾客进行再次消费？

如今的 面食市场 需求量巨大，
一日三餐、一年四季都少不了它的存在，
面食几乎是所有餐饮店的必备菜品，
食客也几乎进店必点，
重复消费率高于其它菜品，
但是仅仅依靠面食本身的味道，
很难让人印象深刻，
无法满足人们的味觉和消费需求。

拥有一款特色面食，
可以单品类开店创业，线上线下双重盈利，
还能为一家餐饮店增加特色，提升客人回头率。

纸皮烧饼

骄龙餐饮旗下羊东家（中国特色餐饮名店）主打面食，香酥可口，薄如纸皮。可单独食用，也可夹入烤鸭、烤全羊、肉串、烧鹅、辣椒炒肉、梅菜扣肉等诸多菜品食用，一饼多吃。
开花大馒头

《舌尖上的中国》美食推荐，西北特色面食，西贝招牌产品。骄龙餐饮旗下羊东家（中国特色餐饮名店）桌桌必点的特色面食。
黄面馍馍

流行于陕西省陕北地区的一种汉族传统名小吃，原料由糜子面发酵，包裹蒸煮好的红枣、豆类挤压掺合成的豆枣泥馅蒸制而成，选择天然原料和传统工艺，口感松软带甜，营养丰富易消化。
花糕

花糕寓意步步登高，造型新颖独特，色彩鲜艳，颜值高，成本低，利润可观，可作为店内特色主食，是一款老少皆宜的人气产品，尤其对于目前正在经营的餐饮店，是非常有特色的面食。
大刀饼

大刀饼形似关公刀，脆薄醇香，金黄面饼撒上一层黑白芝麻，焦黄酥脆，架子有气势, 造型独特，是许多店面招牌特色，场面之选。