恒中特色的土耳其烤肉在制作上与其它品牌没有区别,都是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后,再抹上油,用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉塔,在旋转式烤肉机上烤制而成。烤熟后从烤肉塔上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。但色泽上更加美观油亮,口感上不油腻,使得色、香、味更能有效组合,产品质量大大提升。
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土耳其烤肉腌制配方、烤肉夹馍、烤肉拌饭、烤肉卷饼、酱料的熬制、核心的配方
土耳其烤肉是利用十余种(土耳其烤肉加盟)调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后,采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、(小馋猫烤肉拌饭加盟)配料装入特制的面饼中。
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1.可以烤制猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉或者混合肉类,味道有:原味、香辣、麻辣、五香、蒜香、孜然、等味道。学习白吉馍制作、肉类入味、肉类烤制、烤肉夹馍、烤肉拌饭、烤肉卷饼、面饼制作、酱料熬制等,赠送奶茶、果汁、冰粥、沙冰等新型饮品技术。
2、赠送土耳其烤肉机一台(A型:用气烘烤、220V转动;B型:用气烘烤、12V直流电瓶供电转动;C型:220V供电烘烤和转动)
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