在餐饮市场中,各种美食虽然是层出不穷,但是快餐美食似乎更受大家的喜欢,特别是对上班族、学生族来说。尤其是包子人气旺,而包子品牌也很多,其中包鲜牛鲜牛肉小笼包受欢迎,一方面是因为它注重食材的新鲜,另一方面更符合大众的饮食需求。
现在包子店那么多,包鲜牛鲜牛肉小笼包是如何突围而出的呢?
解决包子市场的痛点,差异化才能有特色。
正如每一个行业,只要做久了都会出现颠覆者一样,谁能解决这个行业的历史遗留问题,打破传统,往往谁就能成为这个行业的“领路人”。包鲜牛鲜牛肉小笼包的问世,无论是产品、经营模式还是品牌打造,都已成为包子市场的新食尚、新标杆、新商机。
痛点1:市面上品类杂乱,无特色
在我国传统的食品中,包子是能够跨越区域饮食习惯,被广泛接受和喜爱的美食之一。包子拥有极其庞大的市场和不可抗拒的自身魅力,但目前市场上参差不齐的牌子,因其过于大众化、品类杂乱又无特色,存在部分健康及食品安全问题,所以很难做成品牌。
痛点2:冷链配送,不健康、不新鲜
包子是发酵面团,经过冷链运输、复蒸后对口感和新鲜程度影响较大,并且冷链配送的包子会加入添加剂,不利于人体健康。对于商家来说,速冻包子复蒸成功率不高,需要承担一定的成本风险。
痛点3:经营模式死板,无创新
普通包子店在包子的售卖、种类以及口味上没有明显创新,通常是“打江山容易,守江山难”。包鲜牛鲜牛肉小笼包开创明档售卖模式,可视化强,将制作流程透明展现给消费者。顾客看得见,吃的更放心,生意自然好。
现在人们对于吃饭主要有几个要求,一饱腹、二美味、三健康、四有特色。可是在实际的情况中,对于很多人来说饱腹是重要的,但是要想留住更多的顾客,美味同样也是重要的,要是再有特色一点就更好了。做到以上几点你还怕没有顾客来消费吗?
包鲜牛鲜牛肉小笼包:
我们不一样,并且是原创!
我们是原创,做原创,我们坚持这样的态度:
坚持精选2岁以内肉质鲜优质鲁西黄牛,不隔夜;
坚持选用0添加原生小麦粉,好面才能做出好包子;
坚持使用自家秘制配料,保证口味统一;
坚持鲜肉鲜馅儿,现包、现蒸、现卖,保证新鲜;
坚持明档式售卖,将制作流程透明展现给消费者。
中国的传统食物无非就是包子、油条、稀饭、豆浆等,即使再美味也会有吃腻的时候,要想留住更多的顾客,主要的一点还是要有正确的经营方式和管理经验,包鲜牛鲜牛肉小笼包经营方式灵活,多种店型可供选择。
而且学校、小区、火车站、商业街附近皆可开店,堂食、档口、外卖同步进行,生意好的不得了。
想加盟包鲜牛鲜牛肉小笼包都需要什么
济南招商加盟相关信息
12月9日
12月6日
10月9日
10月9日
10月4日
10月3日
9月29日
9月28日
9月27日
9月26日