火山石爆鱼快餐加盟有哪些特色

一块石头创造新奇吃法：麦饭石，火山石的一种，含有丰富对人身体有益的微量元
素，在高温下更够被完美释放，火山石爆鱼将这块神奇的火山石与新鲜的鱼片相结
合，撞出财富火花。

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简单才能爆 操作便捷比想得更容易，烤石头五步成鲜

1熬高汤：慢火熬制2小时，汤汁鲜香四溢味道浓厚，高汤营养。
2切鱼片：新鲜活鱼切成0.5厘米薄片，腌制2小时，鲜嫩有韧性。
3烤石头：高温加热麦饭石至300℃，释放微量元素，生态康体养生。
4铺食材：麦饭石表面铺满食材，叠上新鲜鱼片，用心搭配更营养。
5倒热汤：倒入翻滚热汤，蒸汽瞬间腾起，吞云吐雾，香气四溢。

火山石爆鱼商标已注册对手想干也没辙一起干生意燃爆

上手易：全方位的操作流程培训：火山石爆鱼，总部创学、合理的产品制作流程，操作简单，专人技术培训及升级，快速上手。

出餐快：明档操作2分钟可出餐火山石经过烤箱预热、慢烤、高汤浇入后，释放热能烹熟食材，2分钟可出餐，美味即刻送进嘴。

进账猛：堂食人气旺外卖订单多档口主做外带，标准店可堂食可外卖，与美团外卖等平台合作，线上线下双线守卖，增加订单量。

1-2人就能干，夫妻上阵不用找帮手

档口店:省店租省人力 十几平米立店，可开在美食城，小店更好管理；设施简单不占地，1-2人可干，降低资金压力。

标准店：大客流翻台快 40~100㎡立店，扩大营业面积，客流量增大；堂吃+外卖双重经营模式，翻台率高，业绩好。

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