壹點壹 打开你的创业思维

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壹點壹炸鸡汉堡于餐饮业是有需求的市场，中国人每年耗在饮食上面的费用高达数千亿元，而炸鸡美食受众广，方便快捷，也是被推崇的一个重要因素。

汉堡与炸鸡可以说是绝配，也是人们生活中非常重要的一部分，它的理念，与现在人们的生活不谋而合，方便，快捷。炸鸡汉堡自从在国内引进，就获得了不少消费者认可及喜欢，如今市面上的炸鸡汉堡店越来越多，但这并不意味着炸鸡汉堡店市场饱和，相反，其还是处于一个热门的投资之中。

其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面 做成的肉饼，故称为牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到志，逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年，德国将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，被称为汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。

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