臭豆腐秘方原来都是靠这个 不看后悔的臭豆腐秘方

火龙田记臭豆腐之“强”：火龙田记食用菌发酵臭豆腐的开创者
火龙田记臭豆腐之“独”：秘制酱料汤料配方，美味统一化
火龙田记臭豆腐之“养”：原料纯天然，100.%大豆油，100.%卤水豆腐。每天更换新油，配方绿色环保
火龙田记臭豆腐之“一”：摊位经验规模化、规范化、统一化。
“臭豆腐” 其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详了．一串小小豆腐，常常能让人勾起一段回忆一个地方、一种思念、一种回味、一种感受、一份心情、一切的记忆…… “火龙田记臭豆腐”源于美丽的泉城济南，火龙田记制作的“臭豆腐”外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领风骚。在原传统、落后、低效的工艺上，又进行了大刀阔斧的改进，使得“臭豆腐”的品质在原有的基础上更上了一层楼。并别具一格的为它量身定做了一个极具文化气息的包装，凡尝过“火龙田记臭豆腐”者，无不赞誉其美味绝伦，故留有“尝过火龙田记臭豆腐，三日不想肉滋味”之美名。
火龙田记臭豆腐采用传统工艺，纯正油炸豆油，打出美味健康绿色传统食品的口号，自推出以来，受到了广大消费者的喜爱。火龙田记臭豆腐具备核心竞争力、市场空间大、概念新颖、管理先进、形象规范、风险小、回报高等在商业大潮中一枝独秀！