现在,世界各地几乎都有不同种类的汉堡快餐店、加盟店,其实这种简单将汉堡牛肉饼夹在小圆面包里的一种快餐餐品,距今已经有了近百年历史了,可以说是个老人家了,它的祖先可以往前追溯到中世纪的鞑靼(da da)人哪里。游牧的鞑靼人部落素有吃生牛肉的饮食习惯,这种习惯后来传至俄国的西伯利亚及巴尔干地区。汉堡店加盟
当出海做贸易德国的水手们来到波罗的海港口时,进行休息补充时,也品尝到了这种食物,因为方便好吃,学会了制作方法,将其来回了德国汉堡。汉堡店加盟 但是汉堡人并不习惯吃生牛肉,聪明的汉堡人就把牛肉片加上调料放在火上烤,或者将牛肉剁成肉泥做成圆饼,加上调料放在煎锅里油煎。“汉堡肉饼”就这样很自然巧妙的形成了,并逐渐成为德国的一道名菜 。汉堡店加盟
直到19世纪中期,一位德国人来到美国,并将汉堡肉饼分享给了当时的美国人,每天他都推着小推车在街头售卖午餐,其中就有这个简单方便的汉堡肉饼,因为肉饼刚出锅,即烫手又显得特别油腻,讲究绅士风范的英国伯爵虽然想吃,但又怕不够文明,于是他就要求用两片面包夹着肉饼,这样就够美观方便,于是“汉堡三明治”就诞生了,而这位德国人也因此获得了丰厚的盈利,他的名字被记录下来叫做路易斯.拉茨。汉堡店加盟
国内汉堡快餐店除了两大巨头KFC和麦当劳,还有许多像百仕基炸鸡汉堡快餐的企业也在快速发展着,因为
百仕基汉堡的前世今生汉堡店加盟
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