民以食为天”中国美食进入到21世纪互联时代。传统餐饮经营模式正经历巨大而深远的变革。不变是产品的品质和“色香味”俱全的中国美食文化。
五年磨剑,锋芒毕露。张一碗云南过桥米线是一个致力于快时尚休闲餐饮文化传播的连锁品牌,强大的产品技术优势将新派快餐与重庆传统风味小吃结合,在用户体验时代,创造新概念餐饮,让重庆味道碰撞出更多的丰富性。张一碗云南过桥米线在创新与传统间寻求新的变革。把中国美食文化和互联标准进行创新,把握住新时代年轻群体对食品及时间的准确定义,创造随性的饮食文化。
普通的餐饮从一碗小面、一杯饮料、一撮米线开始,选择属于自我的口味和生活。包括厨房配送体系,底料原材料集采体系,连锁店网络管理智能化平台,结合公司品牌拓展,物流配送,产品研发,运营管理等职能部门。以满足直营连锁与合作连锁的立体发展需求,降低难度,提高单店盈利水平,用现代电商餐饮理念,让餐厅得以更加良性的发展。
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