2018济南火锅食材及用品展览会9月高新盛大开幕

2018济南火锅食材及用品展览会9月高新盛大开幕
为了推动地方餐饮消费升级，帮助餐饮品牌更好的推广，特向山东省烹饪协会领导申请举办 “2018山东省餐饮店面评选”活动，望协会领导批复。
一、主办单位（拟邀）
山东省烹饪协会
山东省烹饪协会火锅专业委员会
山东省酒店用品协会
济南饮食业协会
二、评选宗旨
  　引导饮食文化，倡导饮食文明，推动地方餐饮消费升级，帮助餐饮品牌更好的推广，并且通过评选挖掘一批好的优质店铺！参与评比餐饮的店，将通过第6届餐饮供应链展览会平台推广宣传，提升在全国范围内的影响力。
三、评审标准
1、文化特色：品牌介绍；
2、饮食文明：就餐环境舒适，整洁，干净；生产出品部门流程布局合理，符合饮食卫生、环保规定要求；
3、食品质量：菜肴食品能够适应饮食市场的需要不断创新，具有明显的自身特色；
4、服务接待：待客如宾，热情周到，微笑服务；
5、经营管理：岗责明晰，恪尽职守。
四、具体活动日程安排

流程      日期（2018年）      说明
报名阶段      8.10--8.26      评选范围：
以自愿参与为原则，经营方式不限、种类不限、规模不限，凡在本市范围内的都可以经过审核，从全省数千家人气餐饮店中筛选出30家店铺入围
投票阶段      8.27--9.10      评审方式：公众投票
关注餐展快讯公众号--我要投票
评选结果公示阶段      9.12
     结果公示：
选取公共投票数量前30名
颁奖典礼      9.18      评选前30名店面9.18举行颁奖典礼

五、奖励  
（一）企业奖励
   1、评选结果统一刊登于餐展快讯微信公众号、网站、报纸、电视台、视频站点、微博等媒体，面向社会进行宣传；
   2、评选出的餐饮名店，将由组委会统一安排，在第六届济南餐饮供应链展览会现场进项专业展览展示以及品牌推广 
3、展会参与店面将获得一次第六届餐饮供应链线上推广一次，前三十名获奖店面将额外获得由山东省协会颁发专项证书和奖牌。
（二）公众奖励
   1、参与投票的公众每日抽取5名幸运顾客，赠与10元微信红包。
   2、评选结束后，另从为名投票的市民中抽取3名幸运奖，赠与每人100元微信红包。
3、所有参与活动投票的玩家，将在9.12公示期，抽取一名特等奖（价值1688的食材大礼包）