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此酒酒盒和瓶身都是深蓝色包装,典雅庄重。倒酒入杯,酒色清亮透明,微微有一点发黄。无悬浮物和沉淀等。酒液挂杯良好。
闻香:酱香突出,干净纯正,香气柔和细腻,曲香柔美,陈香舒适。体香微有兰花香,香氛幽雅。微有焦糊香、糟香等。
入口:酒体醇厚,诸味谐调,回味悠长。酱香、酱鲜味突出,略有咸味,后味中苦味较长,但这种苦味并不令人反感,其中裹挟酸味和甜味,这就让酒体回味更加悠长。酒体干净纯正,柔和细腻,饱满圆润,协调,一致性特别好。一杯入口入喉后,口腔留香时间很长。
空杯:空杯留香持久,酱香突出,陈香、油脂香明显。有酸香、甜香。
风格:本品属于仁怀产区优质大曲酱香酒,具备优质大曲酱香酒典型风格。
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