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　　除了在家中设立酒柜或托管在专业酒窖，还有一种存酒传统是把酒存放在酒庄。
　　中国的酒庄与国外酒庄的性质一样，作为管理酒园的中心枢纽的同时，也是酿酒车间、存酒窖、品酒室共存的集合体，酿酒的葡萄都栽种在酒庄周围。
　　在酒庄存酒的好处就是，爱酒人既可以安心于自己的酒会受到专业的妥善保管，在当自己想与藏酒亲密接触之时，还能在酒庄中体会和品尝美酒提供的度假乐趣。
　　“比如在采摘葡萄的季节，带上家人开着车，几个小时或者半天的时间就可以到酒庄来，可以拿上篮子直接到园子里摘葡萄。这样酒庄这一年的酒就该有你自己的成果在里面了。”云南红酒庄的主人武克钢这样形容酒庄的乐趣所在。
　　武克钢说，一般的酒庄都会有自己的餐厅，也一定会用自家酒庄的酒一起配合菜品供客人享用。此外，有的菜还会用酒庄的葡萄酒来烹饪，可谓原汁化原食。
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