蝇蛆虫
性味:味咸;甘;性寒。
别名:蛆、五谷虫、水仙子、罗仙子。
性状:本品采用五谷为主源料喂养,人工瓦片焙干、纯手工分捡,可放心使用。干燥虫体略呈扁圆锥形,中空,两端稍尖,长约1厘米,米黄色,略透明;头部稍小,自中腹部往下渐细,尾部尖小,无足。体轻质脆,气味香浓。以完整、质轻膨胀、色金黄、无臭味者为佳。
:健脾消积;清热除疳。
:疳积发热;食积泻痢;疳疮;疳眼;走马牙疳。
用法用量:清水漂洗后可以配菜、可以直接食用或内服:研末,3-5g;或入丸剂。外用:适量,研末撒,或调敷。
各家论述:
1.《本草蒙筌》:治小儿疳胀。
2.《纲目》:治小儿诸疳积、疳疮,热病谵妄,毒痢作吐。
3.《医林纂要》:健脾化食,去热消疳。
4.《本草求原》:治臁烂。
①蝇蛆富含蛋白质,因而可利用蝇蛆提取蛋白质,用于食品工业、发酵工业、橡胶工业等;
②蝇蛆的氨基酸组成比较合理,因此可用来制取水解蛋白和氨基酸。氨基酸可用来作,一些由于氨基酸缺乏而引起的疾病,也可以加工成保健食品,或作食品强化剂,还可用于制造化妆品;
③蝇蛆可直接加工蛋白活性粉,蝇蛆蛋白活性粉具有抗疲劳、抗辐射,延缓衰老、护肝、等作用,是较为理想的保健品;
④蝇蛆表皮和蛹壳可提取甲壳素,甲壳素为含氨多糖类天然生物活性物质,广泛应用于工业、医药、食品、日用化工、国防、环保、农业等诸多高技领域,其开发利用已越来越被国内外科学界、医学界、企业界所重视;
⑤利用蝇蛆可开发新型医药。家蝇具有独特的免疫功能,其体内含有一种强烈作用的“活性蛋白”,这种活性蛋白只有万分之一浓度就足以杀灭入侵的病菌。同时,其血淋巴中含有作用的凝集素。再者,蝇蛆体内还含有一种粪产碱菌,能抑制皮肤脓疮的多种病菌,并能促进表皮的生成和疮伤的愈合。此外,家蝇体内还含有2%~4%的磷脂,磷脂具有保护细胞膜,降血脂,防治心血管疾病等方面的作用,因此蝇蛆在医药开发方面前景广阔;
告诉你食用蛆如何吃
1直接食用
2油炸
3炒菜加入
(因蛆的营养价值和蛋白较高,不宜过多食用,专家建议每天每人20克为宜(干品)
五谷虫-无菌蛆干
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