《黄帝内经·素问》提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精”的饮食调养的原则。
可以说自古以来养生就是我们密切关注的话题,无论是统一六国的秦始皇、还是雄才大略的汉武帝、亦或是一生风雨飘摇的唐太宗。对于养生都是十分青睐的,甚至可以说是痴迷狂热了。其实这可以理解,毕竟这是人之常情。
放眼现代,我们的生活水平和技术水平都有了一定的提升,吃饱早已经满足不了我们的味蕾,我们现在追求的是吃的合理健康。
古方膳食是根据《本草纲目》以及《黄帝内经》的养生理论,并且综合国人的身体饮食结构形成的特殊配方。根据古人养生的配方原则,甄选根、茎、叶、花、果实等食材,而且是按照比例来组合,并不是简单的原料堆积,每种食材的比例都是经过仔细计算的。
“有病,病受治;无病,体受治。”古方膳食甄选的每一种食材,都是依据“药王”孙思邈的养生理念,相传孙思邈活到141岁才“仙游”,百余岁犹视听不衰,神采甚茂。古方膳食以药食同源的食材为基础。每一种食材协同增效,不是所谓的原料堆积,也并不是简单的充饥的代餐粉。
有句俗话说:病都是吃出来的。孙思邈的《千金要方》卷二十六讲的是食疗。
而在食疗中,孙思邈为看好的便是“先饥而食”,简单来说就是不饿不吃,在《素问·痹论》中提到了“饮食自卑,肠胃乃伤”;《内经》又认为“生病起于过用”。因此孙思邈的“先饥而食”是值得我们所借鉴的。就是感觉饿了再吃,这样更有利于消化吸收。
“食欲数而少,不欲顿而多”相当于我们所说的少吃多餐。当然根据不同的情况,我们不一定强调少吃多餐,但肯定不主张一次吃太多。就胃而言,吃的太多,不但难以消化,更容易加重自身身体的负担。因而吃饭要定时定量,这对于均衡身体以及保持生活的规律性是很有必要的。
古方膳食的大部分食材都是有着药食同源的特点,除了给你每天必需的营养物质之外,还可以调理自身的生理活性,为你提供均衡的营养。让你跟得上这个快节奏的时代。
古方膳食的食用方法
1、随餐 / 加餐
古方膳食是一款均衡营养代餐,可以作为点心、营养餐在您一日三餐中随餐一起食用,或者在一日三餐间隙间加餐食用。
一般来讲,需要的可以在餐前吃,需要增肥的可以在餐后吃。
2、代餐
“代”是替代的意思。代餐就是根据自身情况,用古方膳食替换三餐中的一至两餐,其他则食用正餐即可,代餐无周期限制。
注意事项:孕妇、哺乳期、15周岁以下的儿童不建议代餐;身体特别虚弱、病症严重者建议先随餐或者加餐,适应到一定程度后逐步过渡到代餐或者换食。
3、换食 / 辟谷
换,是替换的意思;食,就是我们日常吃的食物!
用古方膳食换掉平常吃的食物,只吃古方膳食并且饮用水,也就是我们常说的辟谷了。
食用古方膳食应该注意哪些问题?
1.如果利用古方膳食换食,那么要注意多喝水,首先来讲水是人体所必须的元素之一,其次就是它可以直接被人体所吸收,一般来说30摄氏度左右的温水为适宜,因为它不会刺激你的肠道,不会给你的身体带来较大的负担。
2.人体消化系统的细胞大都是7天更新一次,所以如果说你使用古方膳食换食的话尽量选择7的倍数。不过这并不是一成不变的,亦可根据自身的身体状况来不断调节的,1天、3天或者7天都是完全可以的。
3.患有疾病的或者是有特殊营养需求的,婴儿、孕妇以及年老体弱者需要在医师指导下食用。儿童须在成人监护下食用。
酵妈妈古方膳食膳养有道可你真的会吃吗
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