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纽崔莱的蛋白质粉不好吃,甚至有人多纽崔莱的不好吃,其他的蛋白质粉还挺好吃的!相信大家遇到过很多这样的问题,今天我们就来聊一聊蛋白质的口感问题!食物的口味决定于什么?当一个食物蛋白质含量越高的时候,这个食物的口味就越差!比如说,很多人爱吃肉,知道肉里面蛋白质的含量多一些,如果说我们炖一锅纯瘦肉,就会感觉不好吃,用我们北方人的话来说就是柴,太干了!怎么才能好吃呢?要往里加肥肉,有的人说五花肉才好吃,肥瘦混合的肉炖出来才好吃,才香!所以那个炖肉的香味是脂肪的香味!当一个食物里边脂肪含量高,肯定好吃!各地的流传甚广的小吃,大部分都是油炸淀粉类的食物,像薯条、薯片、油条、油饼、炸果子!脂肪含量高,口感就好!
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