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绿芦笋种植技术
一、育苗
1、选用优种：种子质量是芦笋种植成败的关键，必须选用F1代种子，目前应美国进口杂交一代种子：200--1，阿波罗F1、
2、种子处理：芦笋种子皮厚坚硬，外面有腊层吸水困难，播前必须浸种催芽。方法是：先将干种子放在55-58℃热水中浸泡20分钟，然后浸泡于28-30℃的温水中72小时，每天换水1-2次，使种子充分吸水膨胀。然后将水滤出、保湿，置于25-30℃的温度下催芽24小时，少数种子露白即可播种。
3、育苗的时间及方法：⑴露地直播育苗：一般4月下旬至5月上旬，根据笋农选地茬口的不同夏秋也可播种，迟不能晚于9月上旬。⑵保护地育苗：一般在3月上中旬采用阳畦或小拱棚育苗，也可利用早春闲置大棚提早育苗。也可用营养钵育苗，这样可节省种子30%以上，且定植时不伤根，定植后缓苗快。营养钵的规格一般直径8-10公分，高12公分，每钵播一粒种子。
二、定植
1、地块选择：要选土层深厚，土壤肥沃，透气性好的沙壤土或壤土栽培芦笋，同时要求旱能浇、涝能排。
2、定植时间：春天露地直播育苗的一般在秋季定植，要求在9月20号前定植结束，让植株在冬前生长两个月以上进入越冬期，早春阳畦保护地提早育苗的，可于麦收后及时定植。夏秋露地育苗，苗体较小时，可在次年早春清明前后定植。
3、定植密度：行距1.2米，株距25-30厘米。亩栽苗2000棵左右。
4、选苗分级、分类定植。定植时对幼苗进行分级，按大小苗分开定植，带土移栽，标准：苗高30厘米，有3条以上的地上茎，10-15条肉质根，不合格的不能定植，定植时笋苗鳞茎盘低于定植沟表面10-15厘米，栽后覆土4-5厘米，然后浇水，以后随笋苗生长，逐渐取土将定植沟填平。
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三、管理要点
绿芦笋定植后第二年进入初采期，第三年进入成年期，在采笋期内一定要注意适时浇水，确保嫩茎发的快，长的快，不散头，并注意虫害，在追肥上一年可分三次追肥，前两次分别在采收结束前半个月和立秋后，分别亩追复合肥30-40公斤，第三次在冬季结合清园，距根部40厘米处开沟追施腐熟有机肥，每亩3000-4000公斤。

芦笋虽为多年生，但地上茎叶每到冬季低温霜冻即枯死，以地下根茎越冬休眼，至翌年3-4月气温上升再由地下抽生新茎，新抽之嫩茎即芦笋，管理得好，采收期可长达10年以上。