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随着益生菌调理肠道菌群平衡的日益受到各界认可，各种益生菌产品就成了宝爸宝妈们用来干预宝宝的“灵丹妙药”，但细心的家长可能已经发现，市面上针对婴幼儿使用的益生菌产品多是“固体饮料”，为什么不是“药字号”呢?倍乐欣小课堂今天带来专业解读。
为什么益生菌产品大多叫“固体饮料”?
很多家长不理解，为什么益生菌产品不叫“益生菌粉”或“益生菌”，而要叫“固体饮料呢”?上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心儿科副主任医师孙克兴也表达了相似观点，明确指出“益生菌也可称为固体饮料”。
为什么专业人士也会支持益生菌是固体饮料的说法呢?
查阅相关资料我们会发现，固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的固体制品。而市面上适用于婴幼儿的益生菌产品中，大多加入了食用葡萄糖、橘子粉、蔬果粉、麦芽糊精等物质，加之呈现粉末状、颗粒状等形态，因此更符合“固体饮料”的特性。[1]
益生菌固体饮料多呈现粉末状、颗粒状，质量减轻、体积变小，更加便于储存、运输和携带，而且速溶性好，饮用更加方便，这些特性也成为益生菌固体饮料的优点。
益生菌固体饮料更安全
相较于“药字号”的益生菌而言，益生菌固体饮料在保持益生菌调理肠道菌群平衡的同时，有效规避了代谢带来的内脏负担。因此，安全性更有保障，即使是长期使用，也不必担心带来副作用。
益生菌固体饮料营养更全面
“药字号”益生菌大多只含有二到四种益生菌株，成分相对单一，而益生菌固体饮料除了含有多种益生菌株外，还可以额外添加各种营养物质和微量元素，通过多种有益物质协同作用有效改善肠道菌群平衡、提升人体。[2]以倍乐欣符合益生菌固体饮料为例，在含有乳双岐杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、短双歧杆菌、是热乳杆菌等六大菌株的基础上，特别添加了水苏糖、低聚果糖等益生元，以及葡萄糖酸钙、叶酸、β-胡萝卜素等微量元素，营养补充更全面。
益生菌固体饮料口味更好
益生菌固体饮料中添加了橘子粉、综合蔬果粉等物质，有效改变了药字号益生菌产品“良药苦口”的口感，口味酸甜更加迎合婴幼儿的口味，只需温水冲调后利于孩子饮用。
倍乐欣提醒广大家长，孩子胃肠道娇弱、免疫系统发育不完善，给孩子改善等胃肠道不适时，一定要选择的产品，相较于“药字号”的产品，益生菌固体饮料更适合宝宝。
参考文献：
1.毛爱军, 韩迪, 毛吉明, et al. 市场新宠—益生菌产品及应用研讨会[J]. 中国食品添加剂, 2013(S1):284-284.
2.叶赛仲. 固体饮料益生菌保健食品安全质量控制体系的研究[J]. 科学与财富, 2017(31):79-79,80.
