健身果 无核杈杷果种苗
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杈杷果是忍冬科忍冬属中一种珍稀木本矮化野生果树,又名无核健身果,无核樱桃等。在豫西秦岭余脉海拔1000米左右有零星少量分布。近十余年由于大量滥采滥挖,资源几近枯竭。采用植物非试管快繁技术培育种苗并建立资源圃与产业化开发是当前果树工作者的当务之急,也是开发第三代野生果树为快捷的途径。
杈杷果根系抗逆性较强,在山地瘠薄干旱乱石堆中仍能顽强生长;它三月上旬开花,四月上旬果实成熟,是华中山区可食野生果品成熟早的一种野生果树,其抗病、虫能力极强,经二年的观察,均末发现明显的病虫害。
杈杷果植株平均高1—2米,冠径1.5米左右,嫩梢绿色,对生单叶.长披针形,叶背叶脉明显突起,上有白色短刚毛。花具芳香:果实为合生果,分杈状;单果纵径1.8厘米,横径(合生)约2厘米,平均单果重2.5克.偶见3,5克以上大果类型,果实皮薄,艳红色或略带不明显的探红色纵纹,成熟后果实呈现悦目的半透明状,果味浓甜芳香。据西北农大分析,杈杷果可溶性糖,可溶性固形物及维生素C的含量与常见的栽培果树相近,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低(为0.18%),糖酸比高达39:1,这是其他果树无法比拟的。
杈杷果矿质元素含量较高,钙、铁、磷、锌的含量远远高于一般果树,据西北农大分析,钙含量比苹果高24倍;铁含量比桃高5倍以上,磷的含量是当前栽培和野生果树中高的,磷、钙含量比与人体吸收钙、磷的量适比1:2相吻合;锌的含量高于一般果树。当地民间常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美发,效果奇佳。
该品种自从中国农科院主办的大型期刊《中国种业》后,在全国各地引起很大反响,有关专家一致认为,这一新型保健水果具有很大的应用前景,是新世纪具发展潜力的品种,更是入世后农民调整种植结构致富的开发项目。
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