源和技术
东和单县羊肉汤技术部面向全国。传授羊肉汤,羊杂汤。自己开店,自己做,技术简单 学期时间不长,面向全国招收单县羊肉汤学员,单县羊肉汤制作技术.全套东和单县羊肉汤包括.选料、香料、配方、熬制、配制、量化、处理、火候、除膻、去腥、调配、中调味、煮肉、出汤、调味、辣椒油制作、骨汤、筛汤、清锅、过汤、存汤、成本核算、原料控制,开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授.学员先品尝我们熬制的羊肉汤,感觉好后再学习,尤其是香料配方,我们百分百保证传授给学员,后期定期指导,开业后后期技术跟踪服务。我们承诺,每个学员学会后都能做出色泽乳白,不腥不膻的羊肉汤,并且保证我们熬制的单县羊肉汤绝不添加任何添加剂、纯天然羊材料手工制作。如学不会,不收学费。有无经验均可,我们技术升级之后,不管是山羊还是绵羊,做出的颜色味道都要更浓郁,羊杂的处理现在东和独创了新的技术工艺。煮肉分量比平时多百分之十五。学员在学习单县羊肉汤技术、学员实习所用原料、香料、配料、期间的食宿等费用由我们承担。另外赠送羊肉特色菜,羊肉小凉菜,和特色烧饼,东和单县羊汤专配的烧饼技术。全套技术3800元,传授所有香料配方,绝无保留!欢迎实际考察。
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