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中医临床研究人员经过对大量的事实、理论研究之后，整理出了一套科学的体质判定标准，并将中国人的体质划分为9类，分别是：平和体质、气虚体质、阴虚体质、阳虚体质、湿热体质、痰湿体质、气郁体质、血瘀体质以及特禀体质（过敏体质）。了解了自己的体质类型后，再有选择性地摄入五谷杂粮，可以保持体质平和、身体健康，补好“生命的短板”。
不同的体质有不同的“缺陷”，所以辨清自己是什么体质，才好有针对性地进行养生。
“体质”是在中医理论发展过程中形成的病理生理学概念，体质，就是机体因为脏腑、经络、气血、阴阳等的盛衰偏颇而形成的素质特征，是由先天禀赋和后天获得所形成的，在人类的养生，疾病的防治、康复等方面有着重要的作用与意义。
正因为人们对体质没有什么概念，因此很多人在饮食上缺少“挑挑拣拣”的意识，结果本身体质已经偏颇了，还在吃着一些导致体质更为偏颇的食物，以至于身体阴阳失衡严重，导致疾病发生。所以，了解自己的体质，顺应自己的体质进行养生保健、防病治病，如此才能做到真正的健康养生。
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