青岛米斯韦尔饮食文化传播有限公司

融合国际烘焙先进管理模式，打造中国特色西点连锁企业目标：坚持产品多元化、管理专业化；以优良品质簇拥全国市场，铸造西点特色企业企业诚信：扶持连锁、凸现投资少、回报快，竭诚提供咨询、店面设计、人员培训、工艺指导、开业支援、促销指导、和物流储运等服务米斯韦尔西点依靠其优质的产品，健康创新的理念，区别与传统西点培训的一对多只解决表面技术问题不能替创业者真正解决实际操作问题的落后课堂式学校方式，我们通过多年蛋糕，西点店的实际经营操作总结了一套独特的以帮助创业者解决实际问题的盈利模式，靠过更有蛋糕、西点产品质量和完整的盈利模式把米斯韦尔西点品牌打造成中国知名的创业型连锁品牌。
烘焙行业--21世纪的"黄金产业"随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化发展。可以预见，面包、西点行业正处于快速上升期，近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘烤食品工业协会相关负责人介绍，近两年中国市场的蛋糕西点店呈现迅猛发展之势，各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的蛋糕西饼店，仅北京地区就1500家，年销售额超过1 0亿元，其中大部分以民营为主，经营灵活，市场发展快，平均年增长近10％。烘焙行业是个令人"惊艳"的行业，2009年中国年人均消费量与我们饮食结构相似的亚太国家低了几十倍，这让人对其市场前景留下了太多的想象空间。很多专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步，会有30年的春天！近些年来市场表现也很给专家面子，每年全国市场容量增长率近30％，在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50％。烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代，还没有任何一个品牌能独领中国整个市场，就连全国有影响力的某品牌，市场占有率也不到3％。 目前除了在北京、上海各品牌之间稍有竞争外，其余地区市场上，各品牌在终端销售上感受不到竞争的压力。烘焙市场上各品牌间体现的主流是"你好、我好、大家好"的局面。甚至很多独门独户前店后厂式的"山寨饼屋"也活得很滋润。纵观各大城市的主要街道，各品牌蛋糕西饼店林立，高昂的租金、豪华的装修，店内总是人来人往，其利润和市场行情不言面喻……在如此好的市场行情下,开一家有品味有品牌蛋糕店，无疑是目前佳的创业途径。

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