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来吃蛙碳烤方式制作让美食更加有冲击力

更新时间:2018-04-28 10:21:26 浏览次数:217次
区域: 济南 > 天桥 > 无影山
类别:其他外卖
地址:济南天桥区蓝翔路时代总部基地5区42号
来吃蛙品牌源于汉族传统的“田鸡”美食。田鸡也是蛙腿的简称,称之为鸡,是因为蛙腿肉又鲜又嫩,胜过鸡肉。古人喜用鲜嫩的蛙腿通过煎炒烹炸制作各类美食。来吃蛙品牌创新使用了泡锅和平锅两种制作工艺,升华牛蛙肉的各种口感,吃百美妙滋味。
拥有出色的独立的产品研发团队,对采用牛蛙类美食的器皿、食材、配料和工艺进行研究开发,并及时根据市场反馈更新主系列产品和辅助系列产品。
2.产品制作
非常科学的制作方式,专门针对加盟商设计。对产品口味确定后,对泡锅和平锅制作方式进行量化,方便加盟商快速学习;对于为核心的配料,部分在中央厨房完成,将提味的酱料、配料统一制作,免除复杂操作。
3.产品更新
全面保持产品的核心竞争力,市场出现同类产品,或者进入季节变化后,运营团队会根据市调对产品及时更新,口味升级或者替换掉市场认可降低的产品。
4.产品受众
受众极为广泛,尤其受到20-50岁成年人的喜爱,不存在年龄断层现象。不论南方、北方,对于牛蛙美食都有较高的认可度,也保证了开店后的客流。
5.产品原料
指定使用优质花生油,全国配料合作,冷链物流统一配送新鲜牛蛙等食材,秘制酱包、料包统一发售,中央厨房出品原材料更卫生、更健康。
牛蛙产品制作工艺的改进、吃法的拓展、酱料配料的升级等,以及来吃蛙辅助产品系列的研发、更新与换代,对产品工艺及时进行量化、核算成本,保证加盟商利润与口味同在。
2.培训支持
根据研发团队所提供的量化、标准化工艺,对加盟商进行产品技术培训,直到学会为止;此外还会开展店面运营管理的一系列培训。
3.开店支持
开店前期所需要的宣传物料、店面设计方案、店面工商注册等都会有专人协助,开店的流程与开店活动策划,都有公司支持
4.品牌支持
依法签订协议,免管理费授权使用品牌LOGO,提供菜排设计、海报设计、线上推广设计等系列服务,还会定时通过广告投放提升品牌知名度,帮助加盟店受益
5.营销支持
主要侧重于活动策划,为店面提供一些有效的促销方案和节日活动方案,把更多客流引入到店面里来
6.管理支持
店面管理、后厨管理、物料管理等一系列店面运营事宜的培训,帮助加盟商分析数据,及时发现各个环节的问题,并提供标准化地解决方案
7.物流支持
中央厨房统一产出食材、配料和酱料,通过冷链物流系统,精准无误发送给各大加盟商店面,充分保证牛蛙、配料等食材的品质
招商热线 恒中餐饮管理有限公司 温老师 152 7510 6223 Q Q:2634255979
热线电话 2634255979
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