烤地瓜加盟店

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　　放假在家时，在超市中闲逛无意中看到了一种我钟爱的食物——紫薯，禁不住诱惑的我买了些回去，妈妈做饭时就将紫薯放在电饭锅中和饭一起煮熟，煮熟的紫薯味道特别好，一直都是我所喜欢的味道。人们常说，吃一种食物就要清楚它所带给我们的营养。我不禁在想，紫薯能给我带来什么样的营养。
　　紫薯又叫黑薯，熟肉呈紫色至深紫色，紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯喜温暖气候环境，茎叶适宜生长温度为18～25℃，温度低于15℃时停止生长。块根适生长地温为22～24℃，地温低于20℃时停止膨大。紫番薯属短日照作物，需要光照充足、强度大。紫番薯生长期间适宜土壤水分，为田间大持水量的60%～80%。
紫薯除了有普通红薯的营养成分，即蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素、铁元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、的必要元素，特别是硒被称为“大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体，体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的蔬菜中名列。花青素对100多种疾病有预防和的作用，它是目前科学界发现的防治疾病，维护人类健康直接、有效、安全的自由基剂。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生。紫薯还富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
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